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„Mir ist der Veggie-Burger wurscht“

WirtschaftRegina BrucknerDer Standard 2026/2725688Der Standard 2026, 13 Heft 8 v. 16.2.2026

Moritz (16) und Franziska (15), die beim STANDARD hineinschnuppern, haben zum Interview mit Landwirtschaftskammerchef Josef Moosbrugger (ÖVP) Fragen mitgebracht. Ob ihm ein billiges Schnitzel wichtiger sei als anständiger Tierschutz, will Moritz wissen. Die Antwort gerät zum Vortrag über Markt, Bauerneinkommen und Konsumenten, die sich viel wünschen, aber wenig bezahlen wollen. Auch Franziskas Frage, wie sich das Credo der Landwirtschaftsvertreter für Nachhaltigkeit mit dem Bremsen bei EU-Umweltvorschlägen wie die Reduktion von Düngemittel vereinbaren lasse, ließ sich nicht kurz beantworten. Lange Rede, kurzer Sinn: Ohne bestimmte Wirkstoffe sei es nicht möglich, manche Kulturen zu pflanzen. So würden etwa Erdäpfel vom Drahtwurm bedroht.

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