Die berufspraktischen Tage, ua Berufsschnuppern genannt, bieten den Schülern das Kennenlernen der Berufe, das Korrigieren falscher Berufsvorstellungen und ermöglichen zugleich eine selbstkritische Überprüfung der persönlichen Eignungen und Neigungen. Zusätzlich erhält das Unternehmen durch die berufspraktischen Tage wertvolle Unterstützung bei der zukünftigen Personalauswahl. Während der berufspraktischen Tage beobachten und verrichten Schüler kurzfristig und ohne Entgelt einzelne Tätigkeiten im Betrieb. Die berufspraktischen Tage begründen weder ein Lehr- noch ein sonstiges Arbeitsverhältnis.