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Aufteilung des Pauschalpreises auf verschiedene Umsatzsteuersätze

SteuerrechtSen.-Präs. Univ.-Prof. Dr. Nikolaus ZornRdW 2017/155RdW 2017, 171 Heft 3 v. 20.3.2017

Insb im Bereich der Gastronomie sind Pauschalentgelte für unterschiedliche Leistungskomponenten anzutreffen, etwa für Speisen samt Getränken oder für Beherbergung samt Frühstück und weiterer Verpflegung. Unterliegen die einzelnen Komponenten unterschiedlichen Umsatzsteuersätzen, ist das Pauschalentgelt aufzuteilen. Grundsätzlich erfolgt die Aufteilung nach dem Verhältnis der Einzelpreise.

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