Zusammenfassung: Köck stellt in ihrem Beitrag die Neuerungen im KV Gastgewerbe vor, wo es insbesondere hinsichtlich kurzfristiger Aushilfskräfte zu Änderungen kam. Mit den neuen Regelungen soll die Attraktivität der fallweisen Beschäftigung zurückgedrängt werde. Die Autorin stellt die Eckpunkte dar und zeigt anhand von Beispielen die Auswirkungen bei der Bezahlung derartiger Mitarbeiter.
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