Zusammenfassung: Der Autor beschreibt in seinem Beitrag den sachlichen Geltungsbereich der sogenannten Novel-Food-Verordnung sowie die strafrechtlichen Folgen einer Missachtung dieser Verordnung. Nach einer kritischen Analyse der Strafregelung des § 74 Abs 6 LMG und der bestehenden Strafdrohungen zeigt er den Reformbedarf im österreichischen Lebensmittelrecht und spricht sich, im Interesse der einheitlichen Rechtsanwendung, für die Einführung eines europarechtlichen Sanktionenkatalogs aus.
