Böhlau-Verlag, Wien 2021
288 Seiten, gebunden, € 32,99
Der Titel fokussiert die Aufmerksamkeit potentieller Leser:innen auf die Themen Rüstungsbetrieb, KZ-Außenlager und NS-Kriegswirtschaft, die aber gerade einmal ein gutes Drittel des Werkes beanspruchen. Der überwiegende Teil des Buches ist der Industriegeschichte der österreichischen Brauindustrie im Allgemeinen und der Brauerei Zipf im Besonderen gewidmet. Das relativiert den im Titel angedeuteten Schwerpunkt, hinter dem sich eine auch im Übrigen interessante zeitgeschichtliche Arbeit verbirgt.
