Kinder und Hunde emotionalisieren. Ihr gesellschaftlicher Stellenwert ist hoch. Kritik am Umgang mit ihnen zu üben wird rasch zum Tanz auf dem Vulkan. Mario Pulker, oberster Gastronomievertreter in der Wirtschaftskammer, fällte jüngst ein umstrittenes Urteil: „Ein Gast mit Hund ist mir lieber als ein Gast mit Kind.“ Viele Kinder seien massiv unerzogen, und er verstehe den Unmut über Familien, die davon ausgingen, das ganze Lokal gehöre ihnen.

