Knapp fünf Kilo an Knabbergebäck isst ein Österreicher im Schnitt im Jahr. Er selbst vertilge locker 15 bis 20 Kilo, sagt Markus Marek und beißt genüsslich in einen Pom-Bären, dessen neue Textur noch ein Betriebsgeheimnis ist. Wie er die tägliche Kalorienbombe ohne viel Sport in Energie verwandle? Indem er im Garten arbeite und mit Nachbars Hund spazieren gehe.

