vorheriges Dokument
nächstes Dokument

Ofen aus für Bio-Schmäh beim Wirt

WirtschaftVerena KainrathDer Standard 2024/2435845Der Standard 2024, 18 Heft 15 v. 13.4.2024

Ein neues hippes Lokal in Wien-Mariahilf. Auf der Speisekarte vor dem Beisl wirbt der Wirt mit biologischer und veganer Küche. Die Nachfrage, welche Lebensmittel denn genau biologischen Ursprungs sind, bleibt unbeantwortet. Am Ende des Tages ist klar, Bio findet sich nicht einmal in homöopathischen Dosen in den Kochtöpfen. Kurz darauf wird das Bio-Logo kommentarlos entfernt.

Sie möchten den gesamten Inhalt lesen?

Melden Sie sich bei Lexis 360® an.
Anmelden

Sie haben noch keinen Zugang?
Testen Sie Lexis 360® zwei Wochen kostenlos!
Jetzt testen!