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Geschäftsessen: Chance oder Falle?oder „Pretty Woman“ erinnert uns an die Bedeutung der Tischmanieren, Heft 23/2005

Michaela Brawisch-ReschBÖB 2005, 50

Geschäfts- oder Arbeitsessen sind in vielen Firmen wichtige Instrumente gute Kontakte zu pflegen und zu vertiefen, wichtige Abschlüsse zu feiern oder ganz einfach einmal einem verdienten Mitarbeiter Danke zu sagen.

Viele Firmen entscheiden bei einem so genannten „Testessen“, ob sich die Bewerber in Gesellschaft tadellos benehmen können und einwandfreie Tischmanieren beherrschen.

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