BAO § 184

( BAO § 184 ) Ergeben sich aus der Kalkulation für einen Gastronomiebetrieb Kalkulationsdifferenzen für alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee und Speisen, wurde Personal zum Teil „schwarz“ entlohnt und wurden ungeklärte Vermögenszuwächse in Millionenhöhe festgestellt, ist davon auszugehen, dass die erklärten Umsätze nur einen Bruchteil der tatsächlich erzielten Umsätze darstellten, so dass die Betriebseinnahmen entsprechend zu erhöhen, andererseits die Betriebsausgaben für den bisher nicht erfassten Lohnaufwand und Wareneinsatz als solche anzusetzen sind. VwGH 97/15/0171 v. 22.04.1999. (Beschwerde abgewiesen)