Anhang II
Anforderungsschema für Aminosäuren 1)
g/100 g Eiweiß | |
Cystin + Methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Phenylalanin + Tyrosin | 1,9 |
Threonin | 0,9 |
Tryptophan | 0,5 |
Valin | 1,3 |
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1) Weltgesundheitsorganisation. Energy and protein requirements (Brennwert- und Proteinanforderungen). Bericht einer gemeinsamen FAO/WHO/UNU-Tagung. Genf: Weltgesundheitsorganisation, 1985 (WHO Technical Report Series: 724).
Schlagworte
Brennwertanforderung
Zuletzt aktualisiert am
12.10.2017
Gesetzesnummer
10011122
Dokumentnummer
NOR12142240
alte Dokumentnummer
N8199813254I
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