EStG 1988: § 17 Abs 4 und Abs 5
VO BGBl II 227/1999 idF BGBl II 634/2003: § 2 Abs 2
Die Gaststättenpauschalierungs-VO in der im Beschwerdefall maßgeblichen Fassung BGBl II Nr 634/2003 ermöglicht - unter bestimmten Voraussetzungen - eine pauschale Ermittlung von Gewinn und Vorsteuern bei kleineren Betrieben des Gaststätten- und Beherbergungsgewerbes.