Günther Wenninger klopft auf Holz. Seine knapp 12.000 Hühner produzieren zuverlässig. 35 Wochen alt sind sie nun. Bis sie ihr Leben nach 14 Monaten als Suppenhuhn beenden, wird jedes Hendl über den Sommer hinweg in Pöchlarn im Schnitt rund 300 Eier gelegt haben.
