Statt Mais baut Paul Feichtinger auf seinen Feldern ab diesem Jahr Soja an. Das Timing für den Umstieg hätte für den Landwirt aus dem oberösterreichischen Innviertel kaum besser sein können: Soja benötigt keinen Stickstoffdünger – und dieser ist mit dem Angriff der USA und Israels auf den Iran schlagartig teurer geworden. Denn Frachtschiffe, die vor der Straße von Hormus festhängen, beliefern die Welt mit fossilen Brennstoffen sowie Stickstoffdünger. Rund ein Drittel der globalen chemisch-synthetischen Düngemittelmenge passiert normalerweise die Meerenge zwischen dem Iran und dem Oman.

