Alles ist teuer geworden“, klagt die Pensionärin im Supermarkt. Was sie in den Nachrichten hört, das beunruhige sie, sagt sie. Um die vier Prozent sollte die Inflation liegen, versprach die Regierung. Nun, zum Jahresende, liegt sie bei fast neun Prozent. Aber stimmt das, ist wirklich alles teurer geworden? Und welche Lebensmittel kaufen die Russinnen und Russen überhaupt? Soziologen der Moskauer Higher School of Economics haben das untersucht und Menschen unterschiedlicher Einkommensschichten befragt. Wer auf den Rubel achten muss, kauft vor allem Getreide, Kartoffeln und Mehlprodukte. Dazu Hühner- und Schweinefleisch in Dosen oder gefroren. Und saisonales Obst und Gemüse.

