Beim Kochen muss es nicht immer Schlagobers sein. Rudolf Haindl hat mit dem Sternekoch Hans Mandl mit Qimig Ersatz kreiert. In der Zentrale in Hof bei Salzburg bittet er mit seiner Tochter und Marketing-Chefin, Michele Haindl zum Gespräch.
STANDARD: Gab es einen Moment, in dem Sie und Hans Mandl sich dachten, Schlagobers macht oft Probleme – das muss man verbessern?
