In der Gastronomie und Hotellerie brodelt es. Für Zündstoff unter den Sozialpartnern sorgen die Arbeitsbedingungen in der Branche in Österreich. Arbeiterkammer und Gewerkschaft fahren mit schweren Geschützen auf. Von grassierendem Lohn- und Sozialdumping ist die Rede, von wachsender Diskriminierung und sexuellen Übergriffen.

