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Süßstoff Aspartam womöglich krebserregend

WirtschaftDer Standard 2023/2307073Der Standard 2023, 19 Heft 26 v. 1.7.2023

Genf – Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) könnte den künstlichen Süßstoff Aspartam noch im Juli als „wahrscheinlich krebserregend“ einstufen. Das berichtet die Nachrichtenagentur Reuters und beruft sich dabei auf zwei Insider. Aspartam ist eines der wichtigsten Süßungsmittel überhaupt. In der Zutatenliste auf Produkten findet man es unter dem Kürzel E 951.

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