Personalverrechnung im Gastgewerbe, Ortner/Schenk. Unter Einarbeitung der jüngsten Gesetzgebung und Judikatur wird in diesem Buch ein Gesamtüberblick über die Personalverrechnung im österreichischen Hotel- und Gastgewerbe geboten. Zahlreiche Beispiele verdeutlichen die Umsetzung bestehender sowie neuer Bestimmungen in die Praxis. Vor allem werden auch die Unterschiede in den Lohnordnungen der einzelnen Bundesländer und die daraus resultierenden rechtlichen Konsequenzen aufgezeigt. Die Autoren haben dieses Werk somit auf die Praxis jedes Bundeslandes abgestimmt und bieten für auftretende Problemfälle entsprechende Lösungsvorschläge. Ueberreuter-Verlag, 212 Seiten, S 445,-.
