§ 4

Bei der Ausübung des Buschenschankrechtes (§ 1 Abs. 1 und 3) ist auch der Ausschank von heimischem Mineral- und Tafelwasser und die Verabreichung von kalten selbsterzeugten Speisen, einschließlich Germ- und Schmalzgebäck, sowie von Butter, hartgekochten Eiern, Salaten, Essiggemüse, Brot und Gebäck, unter Ausschluß aller warmen Speisen gestattet.