§ 2
Die Meldepflicht gemäß § 1 betrifft folgende Käsesorten:
- 1. Bergkäse (Leitprodukt im Sinne von § 4 Abs. 4 der Milchmeldeverordnung 2008 (MMV 2008), BGBl. II Nr. 306 in der jeweils geltenden Fassung, im Folgenden „Leitprodukt“ genannt:
Bergkäse 45% F.i.T., 30 kg Laib)
- 2. Gouda (Leitprodukt: Gouda 45% F.i.T., 15 kg Block, foliengereift)
- 3. Speisetopfen (Leitprodukt: Speisetopfen 20% F.i.T.)
- 4. Cottage Cheese (Leitprodukt: Cottage Cheese 20% F.i.T.)
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